La carriera di Gabor è iniziata nel 1999 nella redazione di un daily della Grundy UFA. Nel 2010 è diventato Creative Executive presso l’ufficio di Budapest di HBO Europe, responsabile di tutti gli aspetti creativi dello sviluppo e della produzione. Dopo aver lasciato HBO alla fine del 2018, ha fondato la propria società, la Joyrider, per la creazione e lo sviluppo di contenuti ad alto budget per il mercato internazionale. La prima vendita è stata Frust, una serie di thriller comici, coproduzione con lo studio serbo Firefly, che sarà diretta nel 2022 dal vincitore del premio Oscar Danis Tanovic. School of Courage è una serie limitata bilingue polacco-ungherese sulla seconda guerra mondiale realizzato con il sostegno alla produzione dall’Istituto Nazionale del Cinema. Balaton Brigade, un thriller di spionaggio ambientato nel 1980 tra gli agenti della Stasi in Ungheria, andrà in produzione nell’estate 2022 per la regia del vincitore dell’Orso d’Oro Ildikó Enyedi. Gabor è anche Head of Studies della Midpoint TV Launch e tutor ospite in vari workshop internazionali di serie televisive.